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Cocotte Staub: scegli pentola in ghisa smaltata per le tue ricette

Una Cocotte Staub in ghisa è molto di più di una semplice pentola in ghisa: è il simbolo di una lunga tradizione che ha inizio negli anni Settanta in Francia, quando in Alsazia, regione nota per la ricca cultura gastronomica, nasce il marchio Staub, contraddistinto dal caratteristico simbolo della cicogna.

 

L’alta qualità delle pentole in ghisa smaltata, e delle altre collezioni di accessori per la cucina, hanno reso l’azienda francese un riferimento indiscutibile per i più grandi chef di tutto il mondo, tanto da essere spesso presente nelle cucine dei ristoranti più rinomati e prestigiosi.

 

La nostra rivendita di casalinghi e accessori per la cucina propone la Cocotte Staub in ghisa agli appassionati della cucina di qualità, oltre ad essere perfetta anche come idea regalo preziosa e originale.

 

La realizzazione di una Cocotte Staub è legata ad antiche tradizioni artigianali: ogni pentola in ghisa costituisce un pezzo unico ed è il risultato di un processo produttivo complesso e articolato, durante il quale si avvicendano almeno un centinaio di verifiche e controlli, al fine di ottenere un prodotto tecnicamente perfetto e di altissimo livello qualitativo.

 

Le caratteristiche della ghisa permettono di ottenere risultati eccezionali in cucina grazie alla capacità di questo materiale di diffondere uniformemente il calore e di mantenerlo a lungo. Alle qualità naturali della ghisa si aggiungono le tecniche di lavorazione di Staub che conferiscono alla Cocotte prestazioni eccezionali:

 

  • L’interno rivestito in smalto di qualità nero opaco resiste perfettamente alle alte temperature, è facile da pulire ed è ideale per la cottura a fuoco bassissimo e lento;
  • Il coperchio, con superficie interna stampata a semisfere, permette una continua irrorazione delle pietanze, mantenendo un costante livello di umidità;
  • Il rivestimento esterno, in smalto multistrato, è disponibile in una palette di colori classici e brillanti, che si armonizzano perfettamente con le pietanze, trasformando la cucina in un’esperienza anche visuale.

 

Grazie ad una produzione effettuata con tecniche tradizionali e alla smaltatura, eseguita con procedure all’avanguardia, la Cocotte si presenta con un’estetica elegante e inconfondibile, che consente di portarla direttamente dal fornello alla tavola, ottenendo un magnifico risultato di eleganza e semplicità.

 

La cocotte Staub è un accessorio indispensabile per chiunque ami la tradizione della buona cucina, ma è anche un oggetto decorativo affascinante. Viene prodotta sia come pentola rotonda che come casseruola ovale, sempre completa di coperchio e in diverse misure. Presso il nostro store di casalinghi ed elettrodomestici a Verdello è disponibile un’ampia scelta di Cocotte e pentole Staub, oltre ad un ricco assortimento di articoli per la casa di altissima qualità.

 

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