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Vini: scopri la nostra selezione in negozio

I vini di qualità rappresentano per tutti un gradevole complemento della tavola, ideale per portare gusto e allegria e per arricchire le pietanze, anche se per gli intenditori si può dire che il mondo del vino sia una dimensione tutta da scoprire, ricca di emozioni e di piacevoli sorprese.

Il nostro negozio si rivolge a tutti coloro che sono soliti ricercare i vini più pregiati restando al di fuori di quelle che sono le indicazioni commerciali e prediligendo invece i produttori di piccole dimensioni, attenti alla qualità e all’accuratezza delle tecniche di lavorazione. Il reparto che abbiamo dedicato ai vini pregiati, italiani e internazionali, e ai prodotti alimentari della migliore qualità, si rivolge proprio a chi desideri arricchire la cantina di casa con una selezione di vini prestigiosi provenienti da piccoli produttori vinicoli il cui intento è quello di portare avanti le antiche tradizioni della viticoltura e della vinificazione.

Un riguardo particolare viene riservato ai produttori di vino biodinamico, che hanno scelto di avvalersi di metodi naturali, sia per la coltivazione dei vitigni, sia per la lavorazione delle uve e la produzione del vino. Il vino, come gli esperti sanno bene, è un prodotto prezioso, risultato da un lungo lavoro che ha inizio con la preparazione del terreno ideale per ottenere la qualità di uva migliore in relazione al microclima locale e alla natura del territorio.

I vini biodinamici provengono da uve coltivate senza alcun utilizzo di sostanze chimiche, quali possono essere fertilizzanti o antiparassitari, né di tecniche o manipolazioni che possono alterare la struttura originale della pianta. La vinificazione viene effettuata rispettando al massimo la normativa che regola questo tipo di prodotti, evitando rigorosamente l’uso di additivi chimici e sostanze che alterano l’equilibrio naturale di questo prezioso prodotto.

Scegliere un vino ottenuto con tecniche biologiche e naturali significa non solo rispettare l’ambiente ma anche prediligere un prodotto di qualità elevata, ottenuto ogni anno in quantità limitate in relazione alla produttività dei vigneti.

Naturalmente, il nostro reparto dedicato alla vendita dei vini a Bergamo non si ferma tra i confini italiani: offriamo infatti un ricco assortimento di vini provenienti dalle zone internazionali più rinomate. La Francia, prima di tutto, di cui tutti conoscono il prestigio nell’ambito della produzione di vini di alta classe, ma anche la Spagna e i paese dell’America Latina come Argentina e Cile, che vantano un’eccellente produzione vinicola, in gran parte legata alla forte presenza di abitanti di origine italiana. Un’attenzione particolare viene riservata anche ai vini di provenienza australiana, una terra oggi considerata un vero patrimonio di risorse per i produttori di vini e gli agricoltori.

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